Berkel Elegance Messer für Champagner – Säbel zum Öffnen von Perlweinen
Dieses Instrument ist für das kontrollierte Öffnen von Champagner, Sekt und anderen Perlweinen ausgelegt. Durch kompakte Abmessungen und eine glatte Klinge lässt sich der Flaschenkopf bei korrekter Technik sauber abtrennen. Das Design richtet sich an Anwender mit Erfahrung im Sabrieren und unterstützt ein präzises, szenografisches Öffnen.
Eigenschaften:
- Glatte Klinge ohne Zähne ermöglicht einen sauberen Schnitt entlang der Flaschennaht
- Klingenlänge von 31 cm unterstützt kontrollierte Führung beim Öffnen von Perlweinen
- Gesamtlänge von 45 cm sorgt für ausgewogene Handhabung bei kompaktem Format
- Klinge aus Edelstahl mit Härtegrad 58/60 HRC für stabile Schnittleistung
- Polierter Griff aus Polymethacrylat PMMA bietet eine glatte Oberfläche und liegt sicher in der Hand
- Gewicht von 450 g erleichtert präzises Arbeiten ohne unnötige Belastung
Tipps zur Pflege und Aufbewahrung von Messern
• Am besten das Messer direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch reinigen; vor allem nach dem Umgang mit säurehaltigen Nahrungsmitteln das Messer nicht ungereinigt liegen lassen.
• Auf ätzende und scheuernde Reinigungsmittel verzichten.
• Messer mit Holzgriff nicht im Wasser liegen lassen / nicht in der Spülmaschine reinigen.
• Schneidunterlagen aus Stein oder Keramik schädigen die Messerklingen und lassen sie stumpf werden .
• Messer nicht lose in Schubladen aufbewahren; besser geeignet sind Messerblöcke, Magnetleisten, Schubladeneinsätze, Magnetbretter oder Klingenaufsätze. Für den sicheren Transport können Messeretuis, Messertaschen oder Klingenschützer verwendet werden.
Angaben nach Produktsicherheitsverordnung (EU) 2023/988 (GPSR)
VAN BERKEL DEUTSCHLAND GMBH
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